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对粮食损害不大的微生物是()
单选题
对粮食损害不大的微生物是()
A. 酵母
B. 黄曲霉菌
C. 产毒杂色曲霉菌
D. 青霉菌
E. 寄生曲霉
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单选题
对粮食损害不大的微生物是()
A.酵母 B.黄曲霉菌 C.产毒杂色曲霉菌 D.青霉菌 E.寄生曲霉
答案
主观题
防止粮食微生物污染的措施?
答案
主观题
引起粮食霉变的主要微生物类群是?
答案
主观题
?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物
答案
单选题
当粮食()较低时,粮食和微生物的生命活动受到抑制。
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答案
单选题
当粮食水分较低时,粮食和微生物的生命活动受到()。
A.促进 B.抑制 C.发展 D.增效
答案
判断题
当粮食水分较低时,粮食和微生物的生命活动受到抑制。
答案
判断题
当粮食水分较低时,粮食和微生物的生命活动受到促进。
答案
主观题
根据微生物对氧的要求,可分为()、厌氧微生物及兼性微生物。
答案
单选题
下列有关粮食上主要微生物的叙述,正确的是()。
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答案
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根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、()和非致病性微生物。
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