牛奶中乳糖含量一般为（）g/100g。
A. 5.5～6.5
B. 2.5～3.5
C. 4.5～5.5
D. 3.5～4.5
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牛奶中乳糖含量一般为（）g/100g。
A.5.5～6.5 B.2.5～3.5 C.4.5～5.5 D.3.5～4.5
答案
牛奶中乳糖的含量一般为（）g/100g
A.2.5-35 B.3.5-4.5 C.4.5-5.5 D.5.5-6.5
答案
粉状低乳糖配方食品中乳糖含量应低于2g/kg（）
答案
一氧化碳助燃剂中活性组分的含量一般在μg/g（）
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答案
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答案
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答案
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答案
每100g鹅肉一般可供人体（）热量。
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答案
某固态食品中，其糖含量满足（）g/100 g，则可声称该食品“低糖”
A.≤10 B.≤5 C.≤3 D.≤1
答案
食醋中乙酸含量应大于/（g/100mL）（）
A.2 B.2.5 C.3 D.3.5 E.4
答案
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最大称量一般在100～200g的量器是
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某固态食品中，其糖含量满足（）g/100g，则可声称该食品“低糖”。
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半乳糖清除实验中给予负荷量半乳糖（）g/kg
每100g坚果中的膳食纤维含量约为( )
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