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两种或两种以上不同的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于人的味觉,其中一种味感明显减弱或使每一种味感都减弱的现象,称为味的作用()
单选题
两种或两种以上不同的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于人的味觉,其中一种味感明显减弱或使每一种味感都减弱的现象,称为味的作用()
A. 转换
B. 对比
C. 抑制
D. 突出
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单选题
两种或两种以上不同属性呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于人的味觉,其中的一种味感明显增长的现象称为味的()
A.对比 B.转换 C.突出 D.相承
答案
单选题
两种或两种以上不同的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于人的味觉,其中一种味感明显减弱或使每一种味感都减弱的现象,称为味的作用()
A.转换 B.对比 C.抑制 D.突出
答案
判断题
味的累积现象指的是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例混合后其味倍增。
答案
判断题
味的累积现象指的是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例混合后其味倍增()
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单选题
两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味,以适当的比例混合,同时作用于人的味觉,使其中的一种味感明显增强的想象,称为味的作用()
A.转换 B.对比 C.抑制 D.突出
答案
主观题
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答案
单选题
两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味,混合,同时作用于人的味觉,使其中的一种味感明显增强的现象,称为味的作用()
A.对比 B.转换 C.突出 D.相乘
答案
单选题
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答案
单选题
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