试述脂质的自氧化反应？

脂酰CoA进行β-氧化反应顺序为（） 脂酰CoAβ-氧化的反应顺序是 饱和脂酰 -CoA 的 β- 氧化主要经过 、 、 、 4 步反应，脂肪酸β - 氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰 -CoA ； 乙、烯脂酰 -CoA 丙、酮脂酰 -CoA, 按反应顺序排序为 ； β- 氧化反应的重要终产物是 。 试述油脂自氧化反应的历程及对食品质量影响。如何防止此反应给食品带来的不利影响？ 脂酰CoA β-氧化反应的正确顺序是（ ） 脂酰CoA进行β-氧化反应的顺序为： 脂酰CoAβ-氧化反应的正确顺序是 细胞膜脂质过氧化增强可引起（） 脂酰CoA在肝脏进行β-氧化，其酶促反应的顺序为脂酰CoA在肝脏进行β-氧化，其酶促反应的顺序为（） 戴了角膜接触镜后，泪液中的脂质层自角膜面转移到镜片外表面，脂质层过度堆积时形成脂质沉淀物（） 自由基引起的脂质过氧化可导致（） 脂酰COA经β氧化的酶促反应顺序为（） 脂酰CoA经β-氧化的酶促反应顺序为 脂酰CoA经β-氧化的酶促反应顺序为（ ） 脂酰 CoA 在肝脏 β-氧化的酶促反应顺序 脂酰CoA经β-氧化的酶促反应顺序为 脂酰CoA经β氧化的酶促反应顺序为 脂酰CoA经β-氧化的酶促反应顺序为 脂酰CoA经β-氧化的酶促反应顺序为( ) 脂酰COA经β氧化的酶促反应顺序为