单选题

在中餐厨房中,机械设备处于主要地位,应用范围很大。()

A. 正确
B. 错误

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单选题
在中餐厨房中,机械设备处于主要地位,应用范围很大。()
A.正确 B.错误
答案
主观题
西餐烹调的厨房设备和工具很多,主要大致可以分为炉灶设备、机械设备、()和厨房常用刀具。
答案
单选题
机械设备的技术保养是要使机械设备处于()状态。
A.清洁 B.良好的工作 C.适用 D.使用安全
答案
单选题
常用机械设备按照使用范围可以分为专用机械设备和()。通用机械设备(定型设备)。以下选项中,()属于专用机械设备。
A.金属切削设备 B.铸造设备 C.锻压设备 D.污水处理设备
答案
多选题
常用机械设备按照使用范围可以分为专用机械设备和()。通用机械设备(定型设备)。以下选项中,通用机械设备包括()
A.电动机 B.铸造设备 C.锻压设备 D.金属切削设备 E.压缩机
答案
单选题
(2016年考题)机械设备按使用范围可分为通用机械设备和专用机械设备,下列设备中,属于专用机械设备的是()。
A.铸造设备 B.锻压设备 C.过滤设备 D.压缩机
答案
判断题
机械设备管理往往实行集中管理与分散管理相结合的办法,主要任务在于正确选择机械设备,保证机械设备在使用中处于良好状态,减少机械设备闲置、损坏,提高施工机械化水平,提高使用效率。
A.对 B.错
答案
判断题
机械设备管理往往实行集中管理与分散管理相结合的办法,主要任务在于正确选择机械设备,保证机械设备在使用中处于良好状态,减少机械设备闲置、损坏,提高施工机械化水平,提高使用效率()
答案
单选题
常用机械设备按照使用范围分为()和专用机械设备。
A.金属切削设备 B.通用机械设备 C.锻压设备 D.起重运输机械
答案
多选题
机械设备的技术保养是对机械设备进行()的十字作业,使机械设备处于良好的工作状态。
A.清洁 B.润滑 C.恢复生产 D.防腐 E.防虫
答案
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