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茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%()
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茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%()
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判断题
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。()
答案
判断题
茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%()
答案
单选题
加工过程中,杀青程度过老,含水量太低;揉捻过度,压力过重;揉捻叶含水量偏高,会使茶叶出现()。
A.带黄 B.焦斑 C.团块 D.断碎
答案
单选题
加工过程中,杀青程度过老,含水量太低;揉捻过度,压力过重;揉捻叶含水量偏高,会使茶叶出现()
A.带黄 B.焦斑、爆点 C.团块 D.断碎
答案
判断题
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答案
单选题
抽气充氮是保管较为先进方法,氮要求茶叶含水量在()否则不利贮藏
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答案
主观题
茶叶“干”是指茶叶含水量低于( ),保鲜性能好。
答案
判断题
茶叶“干”(含水量<6%)是茶叶保鲜的重要条件()
答案
单选题
茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。
A.3% B.5% C.6% D.7%
答案
主观题
茶叶含水量达()时便开始发霉,使茶叶产生霉气。
答案
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茶叶含水量达()时便开始发霉,使茶叶产生霉气
玉米子粒在贮藏过程中其含水量应在()以下()
茶叶的含水量高于8%会导致()后果
茶叶含水量高,会加快其氧化速度。
珠茶炒大锅后茶叶含水量应为()。
茶叶的含水量高于8%会导致()后果
茶叶含水量高,会加快其氧化速度()
普洱茶潮水过程一般应掌握茶叶含水量为()
要想将茶叶含水量保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。
茶叶贮藏过程中对温度条件的要求为()。
茶叶贮藏过程中对温度条件的要求为()
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什么叫贮藏含水量(安全含水量)?
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