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虾是水产经营中的重中之中,经营好了虾产品可以帮助整个水产提升毛利()

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判断题
活鲜水产品包括鱼、虾、蟹、蛇等。( )
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判断题
虾、蟹、螺等水产品都有外壳保护,所以肉可以生吃,无需煮熟()
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判断题
虾、蟹、螺等水产品都有外壳保护,所以肉可以生吃,无需煮熟()
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单选题
对于鱼、虾等水产品,表示其新鲜程度可用
A.挥发性盐基总氮 B.三甲胺 C.pH D.K值 E.组胺
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主观题
下列微生物中,最容易感染鱼、虾、蟹、贝、藻等水产品类的是()。
答案
主观题
某饭店向水产商店购买鲜虾50公斤,约定要全部活虾。水产商店送来的虾中有近一半已经死亡,某饭店见送来的虾有一半已死,就将虾放在屋外而未用水养起来。第二天,虾全部死亡。某饭店要求水产商店承担违约责任,赔偿50公斤虾的价款,水产商店拒绝。关于本案,下列选项中表述正确的是
答案
判断题
根据盘中虾尾翼的形状可以判断该虾是由死虾还是活虾煮熟的.如果尾翼定成扇形撑开,则一定是由活虾煮熟的。
答案
主观题
《虾》是国画大师()所作,他画的虾在似与不似之间,重墨突出了虾眼、省略了一些虾腿
答案
主观题
《虾》是国画大师()所作,他画的虾在似与不似之间,重墨突出了虾眼、省略了一些虾腿
答案
单选题
思念金牌虾水饺中的整虾会被剔除虾线,那么“虾线”指的是其哪个部位()
A.消化道 B.神经元
答案
热门试题
水产品产量指人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量,包括海水的鱼类、虾蟹类、贝类和藻类以及内陆水域的鱼类、虾蟹类和贝类,不包括淡水生植物() 李某的虾塘与张某的虾塘相连,大雨过后李某虾塘中的虾进入张某虾塘中,这一法律事实应属于()。 李某的虾塘与张某的虾塘相连,大雨过后李某虾塘中的虾进入张某虾塘中,这一法律事实应属于()。 烤鱼片、调味鱼干、鱿鱼丝、烤虾等水产品的关键工序有() 根据进出口水产品检验检疫监管手册(进口水产品分册)中要求,厄瓜多尔进口到中国的冻虾包装标识要求正确的是() 水产类常用的由海洋鱼类、()、虾、蟹及其他。 宿松县是水产重点县主要盛产草鱼、河蟹、虾()等 海产品中胆固醇含量高于肉类的是:虾、()、贝。 水产品特别是鱼、虾、贝等,自古以来一直是人们重要的食物。 亲虾暂养期可以不充气,以免亲虾受惊() 虾的种类繁多,可以分成淡水虾和龙虾两类。 虾的出肉加工中,对于形体较大的虾可采用挤的方法() 基围虾是一种人工养殖的虾,常见基围虾有斑节虾和()两种 熟食面系列中的鲜虾蟹籽云吞面中鲜虾蟹籽云吞放()粒 清洁虾,又称医生虾,因为 ______。 因虾的肠线都在虾的背部,所以去除虾线时一般都从虾的背部进行() 日本海的三大生食虾中,甜虾的产量最小,因此也最为珍贵。() 保险标的主要是商品性生产的人工养鱼、养虾和育株等水产养殖产品的保险险种是() 对虾中的雌虾,身白而肥大,(),枪较短,头较大,头部与背部均有虾黄 脆椒花生爆炒虾主料是蝴蝶虾多少只()
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