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冷却肉的运输、销售和储存温度应该为多少摄氏度?()
单选题
冷却肉的运输、销售和储存温度应该为多少摄氏度?()
A. 0 ~ 4℃
B. -18℃
C. 10℃
D. -5℃ ~ 0℃
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单选题
冷却肉的运输、销售和储存温度应该为多少摄氏度?()
A.0 ~ 4℃ B.-18℃ C.10℃ D.-5℃ ~ 0℃
答案
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判断题
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答案
判断题
储存熟食的温度要低于9摄氏度()
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答案
主观题
已知换热器,热流入口温度58摄氏度,出口温度90摄氏度,冷流入口温度50摄氏度,出口温度123摄氏度,平均温差是()。
答案
主观题
已知换热器,热流入口温度58摄氏度,出口温度90摄氏度,冷流入口温度50摄氏度,出口温度123摄氏度,平均温差是()
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
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热带花卉的保鲜温度为多少摄氏度?()
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