一般来说，粗粮的血糖指数——细粮，复合碳水化合物——精制糖（____）（）
A. 低于高于
B. 高于低于
C. 高于高于
D. 低于低于
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一般来说，粗粮的血糖指数——细粮，复合碳水化合物——精制糖（____）（）
A.低于高于 B.高于低于 C.高于高于 D.低于低于
答案
各类食物的血糖指数一般是粗粮的（ ）细粮，复合碳水化合物（ ）精制糖。
A.低于，高于 B.高于，低于 C.高于，高于 D.低于，低于
答案
各类食物的血糖指数一般是复合碳水化合物（）精制糖
A.高于 B.相等 C.不确定 D.低于 E.D
答案
营养学上,碳水化合物一般包括营养学上,碳水化合物一般包括（）
A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.都是
答案
限制碳水化合物膳食以多糖为主，忌用富含精制糖的甜食（）
A.正确 B.错误
答案
一般来说，机体所需能量的（）是由食物中的碳水化合物提供的。
A.30%以上 B.50%以上 C.60%以上 D.70%以上 E.80%以上
答案
碳水化合物一般分为（），（）和（）
答案
一般来说，机体所需能量的（）以上是由食物中的碳水化合物提供的。
A.30% B.50% C.60% D.70% E.80%
答案
碳水化合物由（）、（）、（）三种元素构成。属于含有（）及（）的复合官能团化合物一类，即糖类。简单碳水化合物可以缩合成（）的碳水化合物。缩合物水解后又可生成（）碳水化合物，据此可将其分为（）、（）、（）。
答案
一般来说，机体所需要能量的（ ）是由食物中的碳水化合物提供的。
A.10%~15% B.20%~30% C.45%~70% D.55%~65%
答案
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食物GI反映了碳水化合物与血糖的关系，是评价碳水化合物生理效应的直观指标（）
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如果60%能量来自碳水化合物，那么一般情况下，晚餐的碳水化合物摄入量应是多少（）
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖原储存在肝内，剩余碳水化合物转化成脂肪。
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碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。
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