酒花风味的主要来源是（）
A. 花苞片
B. -酸
C. 多酚
D. 蛇麻腺Lupulin glands
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酒花风味的主要来源是（）。
A.花苞片 B.α-酸 C.多酚 D.蛇麻腺Lupulin glands
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酒花风味的主要来源是（）
A.花苞片 B.-酸 C.多酚 D.蛇麻腺Lupulin glands
答案
啤酒香气和风味主要来源于麦芽香气、酒花香气和发酵香气。（）
答案
(）分解产物是干酪风味的主要来源。
A.蛋白质 B.碳水化合物 C.维生素 D.脂肪
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财政收入的主要来源中，（ ）是财政收入的主要来源。
A.非税收收入 B.外汇储备 C.税收 D.国债
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胆红素主要来源是
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食品中多环芳烃的主要来源是食品中多环芳烃的主要来源是（）
A.煤、碳烘烤的食物 B.过高温度烹调的食物 C.受机油和包装材料污染的食物 D.以上皆是 E.以上皆否
答案
城市大气中铅污染的主要来源是城市大气中铅污染的主要来源是（）
A.铅矿开采 B.汽车尾气排放 C.钢铁冶炼厂排放 D.印刷厂排放 E.以上都不是
答案
油污的主要来源是（）
A.运输防护油 B.拉延油 C.乳化液 D.冷却油 E.操作人员的油迹和汗迹
答案
胆红素的主要来源是（）
A.肌红蛋白 B.过氧化物酶 C.血红蛋白 D.过氧化氢酶 E.细胞色素
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