淀粉与加工相关的特性是什么？
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淀粉与加工相关的特性是什么？
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单糖、双糖的某些加工特性是什么？
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流通加工与生产加工的区别是什么？（）
A.加工对象不同 B.加工程度不同 C.加工目的不同 D.所处领域不同
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电网频率特性与电压特性的区别是什么？
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淀粉的分解过程是什么（）
A.酵母菌 乙酸 淀粉 醇 B.酵母菌淀粉 乙酸 醇 C.淀粉 酵母菌 乙酸 醇 D.酵母菌淀粉 醇 乙酸
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淀粉酶法测定粮食中淀粉含量的原理是什么？
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