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面包中通常采用做防霉剂,既可抑制霉菌对酵母亦无影响()
单选题
面包中通常采用做防霉剂,既可抑制霉菌对酵母亦无影响()
A. 苯甲酸
B. 苯甲酸钠
C. 丙酸钙
D. 丙酸钠
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单选题
面包中通常采用做防霉剂,既可抑制霉菌对酵母亦无影响()
A.苯甲酸 B.苯甲酸钠 C.丙酸钙 D.丙酸钠
答案
判断题
防霉剂为防止饲料霉菌繁殖,所以防霉剂是非营养性添加剂()
答案
主观题
简述防霉剂的作用。
答案
多选题
可以做防霉剂的有:().
A.酚类 B.脂类 C.有机酮 D.石炭酸
答案
多选题
在通常的防霉建筑涂料中采用的霉菌抑制剂应符合()要求.
A.不含使涂料染色或使涂料的颜色退色 B.能均匀分散在涂料中 C.能长时间抑制霉菌在涂层表面生长 D.成膜后对人体无害
答案
单选题
博物馆内常用的防霉剂有( )
A.敌敌畏 B.漂白粉 C.樟脑 D.磷
答案
主观题
档案库房工作的关键是什么?档案部门采用哪些防霉剂?
答案
主观题
下列哪种饲料添加剂是常用的饲料防霉剂
答案
单选题
下列物质中,对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是下列物质中,对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是()
A.对羟基苯甲酸乙酯 B.苯甲酸钠 C.苯扎溴铵 D.山梨酸 E.桂皮油
答案
单选题
防霉剂的要求是,不影响涂膜颜色,无味、无毒性,与涂料的()要好。
A.干燥性能 B.耐热性 C.混溶性 D.耐腐性
答案
热门试题
下列物质中,对霉菌和酵母菌具有较强抑制力的是
下列物质中,对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是
下列物质中,对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是()
糖浆剂中的山梨酸抑制霉菌和酵母菌效果最好的pH范围是
常用的防霉剂有:五氯酚钠、硝酸苯汞、高菌类、()等.
霉菌和酵母通常生长()
碳酸饮料中加入苯甲酸或苯甲酸钠,可抑制酵母和霉菌生长,但pH必须在以下的食品中才有作用()
[药剂学]下列物质中,对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是
既可抑制白介素-2生成,又可抑制干扰素产生的药物是()
丙酸钙白色结晶易溶于水,防毒效果好而对酵母菌无影响,多用于面包生产中()
防霉涂料是一种能够抑制涂膜中霉菌生长的功能性建筑涂料。( )
案例摘要:防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂,不同制剂对防腐剂有不同要求。下列物质中,对霉菌和酵母菌具有较好抑制作用的是()
乳化油是矿物油加乳化剂、防锈剂、助溶剂、防霉剂和抗泡剂等制成的,能与水()的溶解。
乳化油是矿物油加乳化剂、防锈剂、助溶剂、防霉剂和抗泡剂等制成的,能与水()的溶解
下列食物中,可抑制铁剂吸收的有()
既可促进,又可抑制胰高血糖素分泌的激素是:
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乳化油的主要成份是基础油和乳化剂,根据需要一般还添加偶合剂、防霉剂和消泡剂。
乳化油的主要成份是基础油和乳化剂,根据需要一般还添加偶合剂、防霉剂和消泡剂()
“温度对面包上霉菌繁殖的影响”实验中,自变量是()。
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