多选题

从外观上如何判断黄油的好坏技巧()

A. 好的黄油在室温下应该是密实平滑
B. 没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附着水汽
C. 选原装的黄油不会有太浓的味道,但是溶化后会有很纯的奶香。如果粘在手上,虽然经过香皂清洗,但是依旧能留有黄油的味道。项1

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