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表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少的是()。
材料
A.酸值B.碘值C.皂化值D.水值E.碱值
B型单选(医学类共用选项)
表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少的是()。
A. 酸值
B. 碘值
C. 皂化值
D. 水值
E. 碱值
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B型单选(医学类共用选项)
表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少的是()。
A.酸值 B.碘值 C.皂化值 D.水值 E.碱值
答案
单选题
表明油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸的总量的多少
A.碘值 B.酸值 C.皂化值 D.氧化值 E.还原值
答案
单选题
表明油中游离脂肪酸的多少()
A.碘值 B.酸值 C.皂化值 D.氧化值 E.还原值
答案
B型单选(医学类共用选项)
说明油中游离脂肪酸多少的是()。
A.酸值 B.碘值 C.皂化值 D.水值 E.碱值
答案
主观题
在评价注射用油的质量的指标值中,_________反映油脂中不饱和键的多寡;_________表示游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量。
答案
单选题
表明注射用油中游离脂肪酸的多少()
A.酸值 B.碘值 C.皂化值 D.水值 E.碱值
答案
B型单选(医学类共用选项)
表明注射用油中游离脂肪酸的多少的是()。
A.酸值 B.碘值 C.皂化值 D.水值 E.碱值
答案
多选题
去除油脂中游离脂肪酸的方法有()
A.碱炼 B.蒸馏 C.氧化 D.吸附
答案
单选题
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答案
主观题
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答案
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