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本市建立食品从业人员分类培训制度,以下哪些人员必须开展上岗前和在岗期间的食品安全知识培训和考核。考核不合格的,不得上岗()
多选题
本市建立食品从业人员分类培训制度,以下哪些人员必须开展上岗前和在岗期间的食品安全知识培训和考核。考核不合格的,不得上岗()
A. 食品安全管理人员
B. 负责人
C. 关键环节操作人员
D. 其他相关从业人员
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本市建立食品从业人员分类培训制度,以下哪些人员必须开展上岗前和在岗期间的食品安全知识培训和考核。考核不合格的,不得上岗()
A.食品安全管理人员 B.负责人 C.关键环节操作人员 D.其他相关从业人员
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多选题
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A.患有痢疾等消化道传染病的人员 B.患有伤寒 C.患有活动性肺结核的人员 D.患有化脓性或者渗出性皮肤病的人员
答案
多选题
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()
A.患有痢疾的人员 B.患有伤寒的人员 C.患有病毒性肝炎的人员 D.患有活动性肺结核的人员
答案
多选题
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事直接入口食品的工作()
A.患有痢疾等消化道传染病的人员 B.患有伤寒、病毒性肝炎的人员 C.患有活动性肺结核的人员 D.患有化脓性或者渗出性皮肤病的人员
答案
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判断题
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