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说明影响氧化速率的因素。
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说明影响氧化速率的因素。
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主观题
说明影响氧化速率的因素。
答案
多选题
()影响氧化还原反应速率的因素有
A.氧化剂和还原剂的性质 B.反应物浓度 C.催化剂 D.温度
答案
多选题
关于影响氧化还原反应速率的因素,下列说法正确的是()。
A.不同性质的氧化剂反应速率可能相差很大。 B.一般情况下,增加反应物的浓度就能加快反应速度。 C.所有的氧化还原反应都可通过加热的方法来加快反应速率。 D.催化剂的使用是提高反应速率的有效方法。
答案
主观题
影响氧化还原反应速率的主要因素有哪些?如何加速反应的进行?
答案
单选题
Aw对油脂氧化速率的影响:Aw为 ① 左右氧化速率最高,为 ② 左右氧化速率最低,当Aw在0~0.33范围内,随着水分活度降低,氧化速率 ③()
A.① 0 ② 0.8 ③增大 B.① 0.8 ② 0 ③降低 C.① 0.8 ② 0.33 ③增大 D.① 0.33 ② 0.8 ③降低
答案
多选题
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答案
多选题
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答案
主观题
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答案
判断题
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答案
判断题
压强对氧化还原反应的速率无影响()
答案
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