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大豆饼中含有()等有毒有害物质,因此使用大豆饼粕要适当加热。
多选题
大豆饼中含有()等有毒有害物质,因此使用大豆饼粕要适当加热。
A. 蛋白酶抑制剂
B. 大豆抗原蛋白
C. 大豆低聚糖
D. 粗脂肪
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多选题
大豆饼中含有()等有毒有害物质,因此使用大豆饼粕要适当加热。
A.蛋白酶抑制剂 B.大豆抗原蛋白 C.大豆低聚糖 D.粗脂肪
答案
主观题
生豆饼(粕)中含有有害物质( ? ?)
答案
判断题
大豆饼和大豆粕的来源、营养价值等完全相同。
答案
单选题
大豆饼中蛋白质含量为()
A.34%~38% B.39%~43% C.42%~47% D.44%~48%
答案
单选题
大豆饼的缺点是()含量相对较低
A.异亮氨酸 B.甲硫氨酸 C.赖氨酸 D.精氨酸
答案
判断题
剩余氨水中含有酚.>氰等有害物质。
答案
判断题
剩余氨水中含有酚.>氰等有害物质()
答案
判断题
地沟油中含有、苯并芘、砷、铅等诸多有毒有害物质,危害人们健康。
答案
单选题
化学性危害包含食品本身含有的有毒有害物质,也包含受有毒有害物质污染()
A.正确 B.错误
答案
多选题
地沟油中含有哪些有害物质()
A.黄曲霉素 B.苯并芘 C.卤代烃 D.甘油三酯
答案
热门试题
草木樨中含有的有害物质为()
含有“有毒、有害物质”的食品是指食品本身含有有毒物质。
加热炉烟气中含有()等主要有害物质.
烟草烟雾中含有的有害物质是()
下列饲料含有有毒或有害物质的是()
饼粕类饲料中以豆饼粕质量最好。
酸性气体中含有()这一有害物质
氯丙醇主要是哪种食物中含有的有害物质:()
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后,出现()疾病。
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后,出现()疾病
烟草烟雾中含有()等有毒有害物质,吸烟会导致肺癌、冠心病、支气管炎、肺气肿等多种疾病。
豆饼是大豆用压榨法生产出来的蛋白质饲料。
()指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病,称为()
()指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病
加热炉烟道气中含有哪些气体和有害物质?
下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是()
加热炉烟道气中含有哪些气体和有害物质
由于豆浆中含有皂素等有害物质,喝时必须煮沸煮透才能食用
吸烟产生的烟雾中含有许多有毒有害物质,其中有多少种是致癌和促癌物质?()
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