乌龙茶冲泡中,泡茶后在壶盖面上淋水目的是（）

泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。（） 冲泡乌龙茶要控制好茶与水的比例，茶水比是（ ）。 冲泡乌龙茶最佳的茶具是（）。 冲泡乌龙茶的茶水比例是（） 冲泡乌龙茶的最佳器具是 台湾乌龙茶的冲泡程序（）。 乌龙茶审评，冲泡时间为（） 台湾乌龙茶的冲泡程序（）。 乌龙茶审评，冲泡时间为()。 乌龙茶的泡茶水温度（） 关于乌龙茶的冲泡，正确的是（ ） 关于乌龙茶的冲泡，正确的是（） 冲泡乌龙茶时，一盖碗配克茶（） 福建乌龙茶的冲泡程序为（） 台湾乌龙茶的冲泡程序是具备、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（） 冲泡闽北乌龙茶最佳选配的茶具是（） 台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（） 乌龙茶适用多少度水温冲泡（） 乌龙茶审评，冲泡静置时间为（）。 福建乌龙茶冲泡的全部器具包括（）