掌握预防食源性疾病的要点包括保持清洁及（）等
A. 生熟分开
B. 完全煮熟
C. 安全存放
D. 材料安全
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掌握预防食源性疾病的要点包括保持清洁及（）等
A.生熟分开 B.完全煮熟 C.安全存放 D.材料安全
答案
食源性疾病既包括（）等范畴。
A.急性中毒 B.慢性中毒 C.食源性肠道传染病 D.暴食暴饮引起的急性胰腺炎 E.寄生虫病
答案
食源性疾病包括（）
A.食源性寄生虫病 B.肠道传染病 C.营养不平衡造成的慢性退行性疾病 D.食物中某些污染物引起的慢性中毒 E.食物中毒
答案
一例食源性疾病病例填写一张《食源性疾病病例监测信息表》，两例及两例以上食源性疾病病例，填写《食源性疾病病例监测信息表》和《食源性疾病事件报告卡》，是否正确（）
A.正确 B.错误
答案
以下哪些举措可用于预防食源性疾病？（）
A.食物储存时保持洁净，生熟分开 B.使用冰箱长时间储存食物 C.食物烧熟煮透 D.使用安全的水和原材料加工食物
答案
食源性疾病监测包括（）
A.食源性疾病的主动监测 B.疑似食源性异常病例／异常健康事件 C.食源性疾病（包括食物中毒）报告 D.食源性致病菌监测
答案
食源性疾病包括哪些？
答案
食源性疾病包括传染性疾病与非传染性疾病。
答案
“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。
A.食物储存时保持洁净，生熟分开 B.使用冰箱长时间储存食物 C.煮熟食物 D.使用安全的水和原材料加工食物
答案
食源性疾病是指食物中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措有利于预防食源性疾病的是（）
A.食物储存时保持洁净,生熟分开 B.使用冷库长时间储存食物 C.煮熟食物 D.利用安全的水和原材料加工食物
答案
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试述预防食源性疾病的十项建议
以下哪些举措有助于预防食源性疾病？（）
()食源性疾病包括食物中毒。
食源性疾病（包括食物中毒）报告系统监测对象为调查处置完毕的、发病几人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件（）
食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。
食源性疾病（包括食物中毒）报告系统监测范围在省内（）级疾病预防控制中心进行
食源性疾病的基本要素包括（）
食源性疾病的基本要素包括（）
食源性疾病病例信息收集及报告流程
（）是预防食源性疾病和实现食品安全的基本措施。
下列食源性疾病的基本要素包括（）
食源性疾病不包括下列哪些发病机制()
食源性疾病发生发展的特征包括（）
简述食源性疾病
预防压疮要每日用冷水清洗皮肤，保持清洁。
预防压疮要每日用冷水清洗皮肤，保持清洁（）
预防压疮要每日用冷水清洗皮肤，保持清洁（）
食源性疾病的发生发展的特征包括( )
食源性疾病的发生发展的特征包括()
食源性疾病的发生发展的特征包括（）
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