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冻鸡未彻底解冻直接烤制,最易引起()食物中毒;
单选题
冻鸡未彻底解冻直接烤制,最易引起()食物中毒;
A. 沙门氏菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 肉毒梭菌
D. 腊样芽孢杆菌
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单选题
冻鸡未彻底解冻直接烤制,最易引起()食物中毒;
A.沙门氏菌 B.金黄色葡萄球菌 C.肉毒梭菌 D.腊样芽孢杆菌
答案
单选题
吃了放置时间过久的鸡所引起的食物中毒属于()食物中毒。
A.细菌性 B.植物性 C.动物性 D.化学性
答案
单选题
在我国,最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是()。
A.蛋糕 B.自制发酵食品 C.米饭 D.海产品
答案
单选题
高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()
A.细菌性食物中毒 B.植物性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.化学性食物中毒
答案
单选题
易引起沙门菌食物中毒的食物是()。
A.米饭 B.蔬菜 C.豆类 D.肉类
答案
单选题
易引起沙门菌食物中毒的食物是()。
A.米饭 B.蔬菜 C.豆类 D.禽类
答案
多选题
常见的易引起食物中毒的食物有
A.毒蘑菇桐油 B.河豚鱼鱼胆 C.发芽的马铃薯 D.牛奶鸡蛋
答案
单选题
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
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