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著名经济学家凡勃伦发现,消费者有挥霍性消费的冲动,购买行为的目的并不仅仅是为了直接获得物质满足和享受,还有相当多的消费行为是为了获得心理上的满足。请客吃饭的人是醉翁之意不在酒,摆上席面的不是饭菜,还有虚荣心。人来少了但桌数不能少,菜量不能减,座位宁可空着,也绝不能不够。明代哲学家王阳明曾在南赣一带观察到民风难改时感慨“破山中贼易,破心中贼难”,解决宴席上的浪费,同样是向“心中贼”发起挑战。提倡商家鼓励消费者“点到为止”“剩菜打包”,但最重要的,还是要树立以节俭为美的思维习惯。越是物质富足,越需要保持匮乏时代的警醒。最适合做上文标题的一项是: