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堆就是把冷菜成形原料堆放在盆内,可堆出()、假山型、风景型等。
单选题
堆就是把冷菜成形原料堆放在盆内,可堆出()、假山型、风景型等。
A. 馒头型
B. 拱桥型
C. 宝山型
D. 宝塔型
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单选题
堆就是把冷菜成形原料堆放在盆内,可堆出()、假山型、风景型等。
A.馒头型 B.拱桥型 C.宝山型 D.宝塔型
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
判断题
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答案
判断题
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
主观题
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答案
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