单选题

根据所给材料,回答51~55题:
①1492年,哥伦布发现了新大陆,后人将此定位为“世界的开端”和“全球化进程的开始”。然而,让人意想不到的是,当哥伦布开启这次创造历史的伟大航行时,竟然是揣着香料梦想上路的。香料是推动欧洲国家探索世界的催化剂,对香料的渴望和欲求激发了葡萄牙、西班牙等国家的全球探索,成为改变世界的原动力。
②香料为何具有如此大的魅力?过去的解释大致是:欧洲中世纪末期,食物容易腐败,使用香料不仅可以掩盖异味,还可以起到防腐保鲜的作用。然而,这种解释仍然无法让我们理解当时香料在欧洲人心目中的分量。一种物品引发的极度欲望,单看使用价值是无法理解和解释的。如果香料仅仅是一种调味品,永远不可能成为“世界的开端”。
③事实上,哥伦布时代的欧洲人对香料的渴求,更多是基于某种神秘的想象。在哥伦布发现新大陆之前,欧洲人一直在使用东方的香料。香料来自神秘的东方,为这种想象提供了空间。而且欧洲中世纪有一种说法流传甚广:天堂中飘着香料的味道,基督教众神和死去的帝王们,身上也都带有香料之气。
④因此,人们认为,香料必然产自天堂。所以,当哥伦布向西航行的时候,他认为自己是在向着天堂航行,如果能够找到香料,就证明他抵达了天堂。直到去世,哥伦布始终固执地认为,他离天堂只有一步之遥。
⑤香料也是欧洲贵族彰显身份的标志。在欧洲基督时代之前的希腊时期,就有一条从印度通向欧洲大陆的香料之路,不过当时输入欧洲的香料数量较少,自然成为奢侈品。直到罗马帝国时期,随着香料大量涌入,香料价格开始下降。但是尽管如此,对罗马人而言,香料仍是品位、地位和财富的象征,是罗马帝国贵族显示排场的法宝,以至于罗马帝国后期的哲人批评香料使人变得虚弱,消磨阳刚之气,导致罗马帝国出现奢靡之风。
⑥那时候欧洲人甚至用香料来治病。在欧洲黑死病爆发时期,人们佩戴装有香料的香盒,认为可以抵制瘟疫。当时主导欧洲的医学学说还是希波克拉底的“体液学说”,认为人体由血液、粘液、黄胆汁和黑胆汁四种体液组成,维持四体液平衡是健康的基础,四体液脱离自然的正常状态,是发生疾病的原因。依据“体液学说”,人的衰老是“内部热力”不断减少的过程,而使用具有温热作用的香料足以延缓衰老过程。
⑦香料后来失宠了,原因显得很吊诡。欧洲人最初对香料的狂热欲求,开启了纷纷涌向东方寻找香料的历史,也陆续见证了欧洲几大帝国的兴衰。几百年的反复争夺,使得香料产地扩散,产量剧增,再也无法成为某个帝国的摇钱树了。
⑧香料失宠的另一个原因,则在于新航路开辟后,可以调和味道的蔬菜出现,取代了香料的功能。十六、十七世纪时,人们产生了新的嗜好,先是烟草风靡全球,随后则是咖啡和茶,这些商品比香料更加有利可图。
⑨随着香料在基督教中象征意义的消失和欧洲消费主义的发展,贵族们彰显地位的消费品转向了首饰、音乐、服装、住房、艺术和交通工具。新的时代到来,人们烹任偏好的改变,更使香料的烹饪功能丧失殆尽。欧洲中世纪的烹饪,寻求的是食物味道的转化,后来寻求的则是食物的原汁原味。随着民族意识的崛起,食物被贴上了民族的标签,香科被欧洲看作异域的标志,只有耽于感官享受的民族才会热衷于此。与之相反,欧洲理性主义时代最为贬斥的就是一味追求感官享受,而不诉诸理性。
根据所给材料,以下哪一项是香料失宠的原因之一?

A. 迷恋香料使得整个社会奢靡之风盛行
B. 新的医疗技术颠覆了香料治病的传统
C. 新的烹饪偏好延长了食物的储存时间
D. 香料在基督教中的象征意义逐渐消失

查看答案
该试题由用户660****49提供 查看答案人数:35374 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户660****49提供 查看答案人数:35375 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
主观题
哥伦布于()发现了新大陆: 1479年|1492年|1497年|1512年
答案
单选题
1492年 ( )发现了新大陆。
A.哥伦布 B.达・伽马 C.麦哲伦 D.郑和
答案
主观题
()于1492年发现了玉米
答案
单选题
1492年,葡萄牙人哥伦布发现新大陆()
A.正确 B.错误
答案
单选题
哥伦布于()发现了新大陆
A.1512年 B.1479年 C.1492年 D.1497年
答案
主观题
哥伦布于()发现了新大陆。
答案
主观题
下列哪一年哥伦布发现了新大陆?( )
答案
单选题
下列哪一年哥伦布发现了新大陆?
A.1456 B.1568 C.1492 D.1500
答案
单选题
哥伦布在遗言中说:“承万能主宰的佑助,我在1492年发现印度大陆以及大批岛屿……我发现了很多其他住着食人者的岛屿……并在我所发现的土地上建立殖民地。”结合这段材料和所学知识,下列结论具有真实性的是()
A.哥伦布曾经到达印度并在印度建立了殖民地 B.哥伦布根本没有到达印度 C.哥伦布到达印度时,印度附近岛屿上住着食人者 D.哥伦布在死时才知道他发现了印度
答案
单选题
哥伦布在遗言中说:“承万能主宰的佑助,我在1492年发现印度大陆以及大批岛屿……我发现了很多其他住着食人者的岛屿……并在我所发现的土地上建立殖民地”结合这段材料和所学知识,下列结论具有真实性的是()
A.哥伦布曾经到达过印度并在印度建立了殖民地 B.哥伦布根本没有到达印度 C.哥伦布发现印度附近岛屿上住着食人者 D.哥伦布在死时才知道他发现了印度
答案
热门试题
根据所给材料,以下哪一项不是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因?() 根据所给材料,以下哪一项不是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因?() 根据所给材料,以下哪一项不是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因?() 航海家哥伦布是在哪个王室的支持下发现了新大陆? 材料四:(根据所给图表资料回答以下3题)根据资料,下列表述中正确的一项是() 哥伦布远航美洲,发现了新大陆,人们对此事褒贬不一,其中符合史实的是() 根据所给资料,回答{TSE}题。 2012年建材工业增加值同比增长11.5%() 材料二:(根据所给图表资料回答以下5题)淮海战役解放军战损率为() 下列作品中,邓拓用了哪三篇文章来考证“中国人到达美洲比1492年哥伦布发现美洲还要早1000年”的事实?( ) 1492年,航海家____登陆中美洲加勒比海的巴哈马群岛,从而发现了美洲大陆,开辟了欧洲至每周的新航路? 1492年,意大利人哥伦布从西班牙出发,直奔大西洋,以寻找通往印度的通道。经过70天的艰苦航行,到达了印度() 在哥伦布的第次拉美航行中,他陆续发现了古巴和今多米尼加诸岛() 1895年,()发现了x射线。 1895年,( )发现了X射线。 1894年Altmann首次发现了()。 ()在1492年最早发现美洲 ()在1492年最早发现美洲 1838年荷兰科学家格里特发现了生命所必需的物质() 根据所给资料,回答 1940年法国()洞窑,发现了()壁画。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位