数吨牛肉在速冻冷藏前，进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉
A. 二级新鲜度
B. 即将腐败，应限期出售
C. 受到肠道致病菌的严重污染
D. 受到粪便的近期污染
E. 食品清洁状态不良
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数吨牛肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉
A.A、二级新鲜度 B.B、即将腐败，应限期出售 C.C、受到肠道致病菌的严重污染 D.D、受到粪便的近期污染 E.E、食品清洁状况不良
答案
数吨牛肉在速冻冷藏前，进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉
A.二级新鲜度 B.即将腐败，应限期出售 C.受到肠道致病菌的严重污染 D.受到粪便的近期污染 E.食品清洁状态不良
答案
数吨牛肉在速冻冷藏前，进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉
A.二级新鲜度 B.即将腐败，应限期出售 C.受到肠道致病菌的严重污染 D.受到粪便的近期污染 E.食品清洁状态不良
答案
一批猪肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批猪肉（）
A.为二级新鲜度 B.即将腐败，应限期出售 C.受到肠道致病菌的严重污染 D.受到粪便的近期污染 E.食品清洁状态不良
答案
引起肠道感染的大肠埃希氏菌：（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌。
答案
引起肠道感染的大肠埃希氏菌（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌、（）大肠埃希氏菌
答案
Ⅰ类、Ⅱ类环境中不得检出_______、大肠埃希菌及铜绿假单胞菌。
答案
若水样中检出总大肠菌群，需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。
答案
尿液中检出大肠埃希菌，区别病原菌、污染菌或正常菌群有赖于（）
A.定量培养法 B.药敏实验 C.直接镜检 D.肥达反应 E.血清学诊断
答案
大肠埃希菌O157∶H7血清型属于: 肠产毒性大肠埃希菌|肠侵袭性大肠埃希菌|肠出血性大肠埃希菌|肠致病性大肠埃希菌|肠集聚性大肠埃希菌
答案
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眼部给药制剂微生物限度检查除细菌数、霉菌数和酵母菌数外还包括（）、（）和大肠埃希菌。
丸剂中的大肠埃希菌检查属于（）。
致泻大肠埃希菌检验的样品采集后，应预冷藏的食品是
大肠埃希菌产生的大肠埃希菌素属于
埃希菌属
大肠埃希菌
沙门菌、志贺菌、大肠埃希菌
埃希菌属中临尿上最重要的菌种为大肠埃希菌。
口服药品每克或每毫升不得检出大肠埃希菌、活螨和螨卵。
口服药品每克或每毫升不得检出大肠埃希菌、活螨和螨卵。
口服药品每克或每毫升不得检出大肠埃希菌、活螨和螨卵。
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群（）
区级质量检查为抽样检查，抽样比例至少为30%。
区级质量检查为抽样检查，抽样比例至少为30%（）
埃希菌属是（）
埃希菌属是
大肠埃希菌感染
大肠埃希菌感染（）。
大肠埃希菌为
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