多选题

在谷胚和谷粒周围含有多量的酶,最重要的是()。

A. 淀粉酶
B. 蛋白酶
C. 脂肪酶
D. 植酸酶
E. 氧化酶

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多选题
在谷胚和谷粒周围含有多量的酶,最重要的是()。
A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.植酸酶 E.氧化酶
答案
单选题
谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是(  )
A.小米胚 B.高粱胚 C.大米胚 D.玉米胚 E.大麦胚
答案
单选题
谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是
A.玉米胚 B.高粱胚 C.大米胚 D.小麦胚 E.大麦胚
答案
单选题
谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是
A.玉米胚 B.大米胚 C.小麦胚 D.大麦胚 E.高粱胚
答案
单选题
营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中,加工精度对其影响最大的是()。
A.蛋白质和脂肪 B.蛋白质和维生素 C.脂肪和碳水化合物 D.维生素和矿物质
答案
单选题
利多卡因对哪种心律失常效果最好谷粒中脂肪含量不高.但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是()
A.小米胚 B.高粱胚 C.大米胚 D.玉米胚 E.大麦胚
答案
单选题
谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是()
A.清蛋白+谷蛋白 B.球蛋白+清蛋白 C.符蛋白+球蛋白 D.醇溶蛋白+谷蛋白 E.以上都不是
答案
单选题
谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是()
A.清蛋白+谷蛋白 B.球蛋白+清蛋白 C.谷蛋白+球蛋白 D.醇溶蛋白+谷蛋白 E.以上都不是
答案
填空题
基层员工最重要的是(),中层最重要的是(),高层最重要是()。
答案
主观题
在嘌呤核苷酸从头合成中最重要的调节酶是 __ _____ 酶和 _______酶
答案
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