单选题

用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括(  )。

A. 确定关于饭店质量问题信息的收集方式
B. 对收集到的有关质量问题的信息进行分类
C. 进行分析,找出主要质量问题
D. 寻找解决质量问题的途径

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单选题
用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括(  )。
A.确定关于饭店质量问题信息的收集方式 B.对收集到的有关质量问题的信息进行分类 C.进行分析,找出主要质量问题 D.寻找解决质量问题的途径
答案
单选题
用ABC分析法(排列分析图法)对餐饮服务质量进行分析时要找出主要质量问题,我们将累计比率在0%-70%称为()。
A.A类问题 B.B类问题 C.C类问题 D.一般问题
答案
单选题
运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因,并找到关键的原因,这一步骤处于饭店PDCA循环中的()。
A.计划阶段 B.实施阶段 C.检查阶段 D.处理阶段
答案
简答题
简述库存管理ABC分析法的基本程序。
答案
单选题
形成质量问题原因分析的统计方法不包括()
A.排列图 B.分层法 C.调查表 D.香蕉图
答案
单选题
运用因素分析法进行分析时,应注意的问题不包括()。
A.因素分解的关联性 B.因素替代的顺序性 C.顺序替代的连环性 D.计算结果的准确性
答案
主观题
CLV分析法相对于ABC分析法、 RFM分析法的优势在于
答案
单选题
采用比较分析法时,应当注意的问题不包括()。
A.对比口径的一致性 B.应剔除偶发性项目的影响 C.应运用例外原则 D.对比项目的相关性
答案
单选题
采用比较分析法时,应注意的问题不包括( )。
A.指标的计算口径必须一致 B.衡量标准的科学性 C.剔除偶发性项目的影响 D.运用例外原则
答案
单选题
财务分析的比较分析法不包括()。
A.趋势分析 B.差异分析 C.横向比较 D.期望比较
答案
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