列车上库房的食品储存，应符合的要求（）
A. 食物放在地上
B. 蛋类、水产、肉类分类存放
C. 库房完全密闭
D. 库房温度28℃
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列车上库房的食品储存，应符合的要求（）
A.食物放在地上 B.蛋类、水产、肉类分类存放 C.库房完全密闭 D.库房温度28℃
答案
符合药品储存要求的库房是（)
A.适宜药品分类保管 B.适宜药品进出库 C.适宜检测仓库温湿度 D.适宜避光、通风和排水
答案
列车上使用的食品包装物、洗涤剂应符合()。
A.国家环保规定 B.《安全生产法》规定 C.《铁路法》规定 D.国际质量认证标准
答案
()后轮装配在整车上后，应使前、后轮之间的距离符合要求。
答案
小绞车上岗符合要求的项目有（）
A.会操作 B.会维护 C.会保养 D.会排除一般事故
答案
销毁不符合要求的食品时，应破坏食品原有的形态，以免造成误食（）
A.正确 B.错误
答案
冰台上的食品温度符合要求＜（）℃
A.10℃ B.8℃ C.6℃ D.4℃
答案
食品的储存、运输过程应卫生清洁，并符合哪些要求?
A.储存库应保持清洁，定期消毒，有防霉、防鼠、防蝇虫设施 B.库内产品应有明显标识以便追溯，并与墙壁、地面保持一定距离 C.预冷库、速冻库、冷藏库应满足产品温度、湿度控制要求，配备自动温度记录装置并定期校准 D.运输工具应保持卫生清洁并维护良好，根据产品特点配备防雨、防尘、制冷、保温等设施
答案
列车上食品卫生监督要求不包括（）
A.列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准.餐车必须获得有效的经营许可 B.列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施.如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染 C.列车上的餐具.茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具 D.列车上应备有足够数量的除鼠.除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
答案
出口食品的储存、运输过程应卫生清洁，并符合哪些要求？
答案
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按温度分类，食品储存库房包括（）
已建成的不符合要求的库房要根据（）进行改造。
危化品储存，下列不符合要求的是（）
为便于开展储存作业，库房应达到以下要求（）。
为便于开展储存作业，库房应达到以下要求（）
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库房堆垛应符合以下要求（）
不符合要求的食品应存放在有醒目标志的专门场所。（）
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