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食品生产企业应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

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判断题
食品生产企业应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
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多选题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容
A.名称 B.规格、数量 C.供货者名称及联系方式 D.进货日期
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主观题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证
答案
判断题
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。()
答案
单选题
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食品企业应建立进货台账,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容。
A.名称;规格;数量 B.批次;供货者名称 C.联系方式;供货日期 D.其它皆是
答案
多选题
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的()。
A.名称 B.规格 C.数量 D.进货日期
答案
多选题
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证。
A.名称 B.生产日期或者生产批号 C.进货日期 D.供货者名称
答案
多选题
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量 B.生产日期或者生产批号、保质期 C.进货日期 D.供货者名称、地址、联系方式
答案
单选题
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名,记录内容应完整。保存期限不得少于()
A.1年 B.2年 C.3年
答案
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