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下列哪一道是鲁菜?
单选题
下列哪一道是鲁菜?
A. 糖醋鲤鱼
B. 狮子头
C. 清炖马蹄
D. 糖醋排骨
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下列哪一道是鲁菜?
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单选题
下列哪一道是鲁菜?
A.糖醋鲤鱼 B.狮子头 C.清炖马蹄 D.糖醋排骨
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单选题
下列哪一道是鲁菜?答案()
A.糖醋鲤鱼 B.狮子头 C.清炖马蹄 D.糖醋排骨
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单选题
古时没有味精,以高汤提鲜,鲁菜最善此技。其中大明湖畔的一道蒲菜汤,号称鲁菜中的汤菜之冠。它用的汤称为()
A.清汤 B.毛汤 C.奶汤 D.开水
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单选题
下列列举的事实中,哪一项不是第一道防线的作用?()
A.阻挡病原体侵入人体 B.其分泌物有杀菌作用 C.有清扫异物(包括细菌)的作用 D.吞噬细菌的作用
答案
单选题
下面哪一项是先烧陶瓷生坯的一道工序()。
A.素烧 B.素画 C.素胎 D.素面
答案
多选题
下列属于正一道特点的是()。
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答案
单选题
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A.雕刻 B.挖塑 C.围塑 D.捏雕
答案
多选题
下列关于“一极一道”说法正确的是()
A.北极地区风能资源丰富且分布广,技术可开发量约为1000亿千瓦,约占全球陆上风能资源的20% B.北极风能资源虽然丰富,但目前开发利用的规模较小 C.全球太阳能资源主要集中在赤道地区的北非 D.总的来看,“一极一道”清洁能源丰富,开发潜力巨大
答案
主观题
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答案
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通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜。()
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