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普洱茶加工过程中的发酵方式主要有()。
多选题
普洱茶加工过程中的发酵方式主要有()。
A. 快速前发酵
B. 快速后发酵
C. 缓慢前发酵
D. 缓慢后发酵
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多选题
普洱茶加工过程中的发酵方式主要有()。
A.快速前发酵 B.快速后发酵 C.缓慢前发酵 D.缓慢后发酵
答案
多选题
普洱茶的渥堆发酵过程主要是()
A.微生物作用 B.酶促氧化 C.湿热作用 D.化学氧化分解
答案
单选题
普洱茶是后发酵茶,具有()的特性
A.保质期长 B.耐贮藏 C.口感好
答案
主观题
以下哪种喝普洱茶的方式不科学?: 睡前饮用普洱茶 长期坚持饮用普洱茶 随泡随饮 饭后或午间引用普洱茶
答案
判断题
普洱茶根据制法分生普洱茶和熟普洱茶
答案
判断题
普洱茶属于普洱茶类。()
答案
单选题
普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内。
A.10—20℃ B.30—40℃ C.40—50℃ D.50—60℃
答案
主观题
洛伐他汀普洱茶是由( )发酵剂生产的。
答案
单选题
普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内
A.1020℃ B.3040℃ C.4050℃ D.5060℃
答案
单选题
普洱茶以()为原料加工而成。
A.大叶种 B.中叶种 C.小叶种 D.ABC均可
答案
热门试题
普洱茶熟茶加工工艺最关键的是()。
普洱茶每次渥堆发酵的数量最好控制在()。
普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类,是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
普洱茶存放过程中,汤色的变化是()
下列不属于普洱茶晒青毛茶的加工过程的有( )。
普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗()
普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。
做青是普洱茶加工的关键工序()
普洱茶按存放方式分为()类
以加工过程中发酵程度来分,黄茶属于()。
普洱茶属于()茶
哪些饮用普洱茶的方式不健康?()
哪些饮用普洱茶的方式不健康()
普洱茶属于()茶类。
普洱茶属于()。
普洱茶属于()
普洱茶属于()。
普洱茶属于()
普洱茶产地()。
普洱茶属于( )。
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