（2020年）2019 年 3 月 1 日，王某向李某购买一套二手房，双方签订买卖合同，约定房屋总价款 200 万元，合同签订当日，王某需向李某交付定金 40 万元，合同签订后15 天内，王某交付购房款 30 万元，剩余款项在 2019 年 3 月 31 日前付清；任何一方违约致使合同目的不能实现，须按合同总价款的 20%向对方支付违约金。
合同签订当日，王某将 30 万元作为定金交付给李某。2019 年 3 月 10 日，王某向李某交付购房款 30万元。
2019 年 3 月 20 日，李某告知王某，其 3 日前和陈某签订该房屋买卖合同，并已将房屋转移登记给陈某。因违约赔偿纠纷，王某于 2019 年 4 月 15 日向法院提起诉讼，请求事项如下：（1）解除与李某签订的房屋买卖合同；（2）李某返还 30 万元购房款及其利息；（3）李某双倍返还定金 80 万元；（4）李某支付违约金 40 万元；（5）按照“商品房买卖合同司法解释”的规定，承担赔偿责任。
李某答辩如下：（1）定金应为实际交付的数额 30 万元，双倍返还定金数额应为 60 万元；（2）王某不能同时主张定金和违约金责任；（3）自己与王某的房屋买卖合同不适用“商品房买卖合同司法解释”的规定。
要求：根据上述资料和合同、担保法律制度的规定，不考虑其他因素，回答下列问题
（1）李某抗辩（1）是否成立？简要说明理由。
（2）李某抗辩（2）是否成立？简要说明理由
（3）李某的抗辩（3）是否成立？简要说明理由。