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基酒在配方中的份量比例有各种表示方法,国际调酒师协会统一以份part为单位,一份为( )毫升。
主观题
基酒在配方中的份量比例有各种表示方法,国际调酒师协会统一以份part为单位,一份为( )毫升。
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主观题
基酒在配方中的份量比例有各种表示方法,国际调酒师协会统一以份part为单位,一份为( )毫升。
答案
单选题
()年,国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。
A.1975 B.1976 C.1977 D.1974
答案
单选题
国际调酒师协会缩写为()。
A.UKBG B.IBA C.EDC D.MBA
答案
单选题
国际调酒师协会成立于()
A.1951年 B.1950年 C.1952年 D.1958年
答案
主观题
《国际调酒师》协会的英文简写是()。
答案
单选题
初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒()款。
A.10 B.20 C.30 D.35
答案
主观题
调酒师在调制鸡尾酒时可以多倒一些,但决不可克扣份量。()
答案
单选题
国际调酒师协会于1951年2月24日在()成立。
A.美国 B.日本 C.英格兰 D.加拿大
答案
主观题
简述国际调酒师组织
答案
判断题
中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。
答案
热门试题
初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。
按职业定位,调酒师可以分为英式调酒师和花式调酒师两类。
高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒()
调酒师只能根据传统配方调别酒水。
调酒师的专业素质是指调酒师的()和()及()。
中级调酒师要求能够调别各类常用鸡尾酒()款。
高级调酒师要求能够调别()款以上常见鸡尾酒。
调酒师职业守则中要求调酒师要做到()。
中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。
中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款()
调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括()内容。
高级调酒师要能够调别80款以上常见的鸡尾酒()
调酒师调酒时必须使用量酒器。
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师操作的是()
调酒师职业守则中要求调酒师要做到:忠于职守、礼貌待人。
调酒师的工作内容包括()。
调酒师的职业要求包括()。
调酒师接触客人多,必须()。
调酒师的仪容仪表包括()
调酒师的服务意识包括()。
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