多选题

食品添加剂使用限量会涉及以下哪些安全系数:()

A. P95
B. 限量值
C. 长期食用
D. ADI值

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多选题
食品添加剂使用限量会涉及以下哪些安全系数:()
A.P95 B.限量值 C.长期食用 D.ADI值
答案
判断题
食品添加剂的使用要求就是使用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量()
答案
单选题
生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品是违反食品安全法的,不能超量使用食品添加剂()
A.正确 B.错误
答案
单选题
使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应
A.不应有破坏作用 B.不得超过允许限量 C.对人体安全无害 D.作为伪造的手段 E.不得加入食品添加剂
答案
单选题
柠檬黄不是限量使用的食品添加剂()
A.√ B.×
答案
判断题
食品添加剂都有具体的使用限量,不同食品品种的限量可能不同。
答案
判断题
食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用。
答案
多选题
在以下哪些情况可使用食品添加剂()
A.保持或提高食品本身的营养价值; B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份; C.提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性; D.便于食品的生产
答案
单选题
食品添加剂受潮,会影响使用( )。
A.质量 B.寿命 C.效果 D.安全
答案
多选题
以下哪些食品添加剂可以作为营养强化剂使用()
A.碳酸钙 B.抗坏血酸钠 C.d-α-生育酚 D.硬脂酸镁
答案
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