碳酸氢铵的主要作用是：调整烫发液的pH值，增加卷曲效果。

碳酸氢铵中含氮17%。 碳酸氢铵中含氮17%（） 碳酸氢铵还可以起一定的作用（） 碳酸氢铵可以用来制造炸药0（） 氨化秸秆的主要氨源有（）、尿素、碳酸氢铵和（）等。 碳酸氢铵做水稻基肥施用可以表面撒施（） 在肥料混合情况中，尿素与过磷酸钙（）混合，过磷酸钙与碳酸氢铵（）混合，钙镁磷肥与碳酸氢铵（）混合。 碳酸钠俗称（）、碳酸氢钠又称（）、碳酸氢铵又称（）、作为化学性膨松剂，分别适合（）、（）、（）这些点心的制作。 碳酸氢铵在储运过程中要保持（）温干燥，严密包装。 （）碳酸氢铵使用不当,容易造成成品表面出现黄色斑点。 聚合系统所用紧急终止剂为，碳酸氢铵分子式（） 一些易挥发的试剂如氨水、碳酸氢铵、液溴等，应注意（），并存放在（）处。 碳酸氢铵主要用于面点制作中，亦可用于菜肴制作，常与配合使用，起促使原料蓬松、柔嫩的作用（） 氨水吸收二氧化碳生成碳酸氢铵的原理是什么？ 碳酸氢铵分子式是（），火碱的分子式是（），CaCO3俗称（） 碳酸氢铵吸湿性强，不宜与小麦种子混播，而硫酸铵作种肥最安全（） ④5%碳酸氢钠的主要作用是（） ()局部烫发使头发发根增加卷曲度，并增加支撑力。 局部烫发使头发发根增加卷曲度，并增加支撑力（） 氨可生产多种氮肥，如（）、硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢铵等；还可生产多种复合肥，如磷肥等。