相关试题
换一换
厨房灶具设备必须做到，一（）一淸
A.日 B.周 C.市 D.月
答案
厨房的设备设备在使用才保养时必须做到（）
A.定人 B.定时 C.定位 D.定量
答案
中式烹调师上岗进入厨房首先要检查灶具是否（），并开启排风设备。
A.干净 B.卫生 C.漏气 D.有水
答案
燃气灶具应安装在通风良好的厨房内，厨房净高不应低于（）
A.2.2m B.2.0m C.1.8m D.1.6m
答案
天天淸扫就是厨房员工认真做好自己包干区卫生工作
答案
天天淸扫就是厨房员工认真做好自己包干区卫生工作（）
答案
某散货船在特别检验时，申请对其厨房进行改装：更换门窗、原厨房灶具更换为液化气灶具。按照规定应满足的要求是（）
A.厨房应有通向开敞甲板的门窗，并能保证厨房舱室内其上部和下部有可流通的自然通风和机械通风 B.贮存的液化气量应仅供生活用量的需要不得超额贮存，且气瓶应存放与开敞甲板货开口仅朝向开敞甲板的良好通风处所 C.液化气的燃具，钢瓶及减压阀等均应符合国家有关标准 D.液化气钢瓶应可靠的固定在设计位置上，且应有防移动的措施
答案
厨房的设备使用前必须培训（）
答案
设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室等隔开（）
A.正确 B.错误
答案
用完燃气设备后必须检查灶具和管道阀门是否关闭。定期检查胶管是否牢固，并及时更换老化胶管，最好做到（ ）更换一次。
A.每年 B.每两年 C.每三年 D.每四年
答案
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用完燃气设备后必须检查灶具和管道阀门是否关闭。定期检查胶 管是否牢固，并及时更换老化胶管，最好做到( )更换一次。
洗碗要做到：一刮、二冲、三淸洗、四保洁。
洗碗要做到：一刮、二冲、三淸洗、四保洁（）
在一厨房内安装二台灶具时，其间距应不小于（）mm。
厨房各类电器开关设备必须设置 （）、防油烟罩盖。
设备操作者对设备必须做到（）。
铜一厨房安装一台以上灶具，灶与灶之间净距离不小于（）
厨房内安装两台以上的灶具时，灶与灶的净距不小于（）。
车间、工房机械设备必须做到（）。
张拉设备效验时，必须做到（）
云米Power5.2灶具如何做到5200w大火力？（）
云米Power5.2灶具如何做到5200w大火力（）
电气设备正常运行，必须做到保持()。
电气设备检修完毕后，必须做到（）
除雪人员上下道，必须淸点人数，必须向进行登销记（）
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