单选题

氨基酸与蛋白质共有的性质是().

A. 胶体性质
B. 沉淀反应
C. 变性性质
D. 两性性质

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氨基酸与蛋白质共同的性质是 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的() 与氨基酸相似的蛋白质的性质是 蛋白质与氨基酸都具有的性质()。 下列哪个性质 不 是氨基酸和蛋白质所共有的 _______ 组成蛋白质的氨基酸共有()种 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。() 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( ) 氨基酸的蛋白质共同的性质是()。 组成机体蛋白质的氨基酸共有()种 组成天然蛋白质的氨基酸共有: 组成天然蛋白质的氨基酸共有() 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。(  ) ()食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养 蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是()。 食物蛋白质氨基酸模式与人体需要蛋白质氨基酸模式越接近,该蛋白质的 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,必需氨基酸利用率() 下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近() 氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的()
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