黄酮类化合物常可与铝盐、铅盐、锆盐、镁盐等试剂反应，生成有色络合物。与2％二氯氧化锆甲醇溶液反应生成

黄酮类化合物具有碱性，可与浓硫酸生成盐，是因为结构中存在 黄酮类化合物具有碱性，可与浓硫酸生成盐，是因为结构中存在 锆盐--枸橼酸反应可鉴别黄酮类化合物分子中3-OH或5-OH的存在。 锆盐--枸橼酸反应可鉴别黄酮类化合物分子中3-OH或5-OH的存在。 黄酮类化合物可与浓硫酸形成锌盐是因为分子中含有 黄酮类化合物具有碱性，可与浓硫酸成盐，是因为结构中存在 黄酮类化合物具有碱性，可与浓硫酸成盐，是因为结构中存在 黄酮类化合物可与浓硫酸形成（钅羊）盐是因为分子中含有 黄酮类化合物可与强无机酸成盐是因为其分子中含有 黄酮类化合物可与强无机酸成盐是因为其分子中含有（ ）。 黄酮类化合物可与强无机酸形成盐是因为其分子中含有 黄酮类化合物可与强无机酸形成盐，原因是其分子中含有 具有_________、_________、_________结构的黄酮类成分，可与金属盐类发生络合反应，常用的铝盐是_________，铅盐是_________和_________ 多数黄酮类化合物与盐酸-镁粉试剂反应显 黄酮类化合物的提取主要依据黄酮类化合物的（） 可与二氢黄酮类化合物生成红色至紫色化合物的反应是 可与二氢黄酮类化合物生成红色至紫色化合物的反应是 酸性最强的黄酮类化合物是酸性最强的黄酮类化合物是（） 下面哪种成分不是黄酮类化合物下面哪种成分不是黄酮类化合物（） 黄酮类化合物