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食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。
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食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。
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判断题
食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。
答案
判断题
餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区,但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。
答案
单选题
食品厂区内不得有()和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的场所。
A.烟尘 B.粉尘 C.有害气体 D.放射性物质 E.其它皆是
答案
多选题
食品企业厂区内不得有()和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的场所。
A.烟尘 B.粉尘 C.有害气体 D.放射性物质
答案
单选题
遇有()以上大风天气不得进行土方回填、转运以及其它可能产生扬尘污染的施工。
A.六级 B.四级 C.五级 D.三级
答案
多选题
食品行政执法的主体只能是(),不是食品行政主体或者没有依法取得执法权的组织不得从事食品行政执法
A.食品协会 B.食品企业 C.法律、法规授权的组织 D.食品行政管理机关
答案
单选题
雇员可以在工厂指定区域食用快餐、饮料和其它食品,包括抽烟。()
A.正确 B.错误
答案
主观题
食品处理区内可能产生废弃物的区域,应设置()。
答案
判断题
根据WHO/FAO指南,食品行业应建立基于HACCP原则的食品安全管理体系,以管理食品安全风险、预防食品污染()
答案
判断题
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答案
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