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在食品制造或加工过程中,加入的配料为复合配料,该种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,需要标示复合配料的原始配料()
判断题
在食品制造或加工过程中,加入的配料为复合配料,该种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,需要标示复合配料的原始配料()
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判断题
在食品制造或加工过程中,加入的配料为复合配料,该种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,需要标示复合配料的原始配料()
答案
判断题
食品中加入的复合配料不需要在食品标签配料中标示()
答案
判断题
如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料,应在配料清单中标示复合配料的名称,再在其后加括号,按加入量的递减顺序标示复合配料的原始配料。当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示()
答案
判断题
在食品制造或加工过程中,加入的挥发性配料也需要在配料表中标示。
答案
主观题
加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的__,不需要标示复合配料的原始配料
答案
判断题
如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料()
答案
主观题
预包装食品标签的配料表中,如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料,应在配料清单中标示复合配料的名称,再在其后加括号,按()顺序标示复合配料的()配料
答案
单选题
在食品制造或加工过程中,加入的水可以不在配料表中标示()
A.对 B.错
答案
判断题
如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示原始配料的名称。
答案
判断题
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要提示()
答案
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当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的__时,不需要标示复合配料的原始配料。答案
在食品制造或加工过程中,加入的水不需要在配料表中标示。
某种配料为复合配料,应在标示复合配料的名称之后加上括号,按加入量的递减顺序标示出原始配料。( )
某种配料为复合配料,应在标示复合配料的名称之后加上括号,按加入量的递减顺序标示出原始配料。
当某种复合配料已有国家标准或行业标准时,其加入量小于食品总量的()时,不需要标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应标示
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配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列()
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