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换一换
一般清汤不适宜下列哪类烹调法用汤（）。
A.烧 B.扒 C.炖 D.焖
答案
下列哪类原料不适宜长时间烹调（）
A.根菜类 B.禽肉类 C.花菜类 D.水果
答案
炒、爆类烹调法一般使用的是（）
A.旺火 B.小火 C.中火 D.明火
答案
下列穴位中，哪穴不适宜用刺血法：（）
A.十宣 B.委中 C.印堂 D.合谷 E.太阳
答案
下列哪类火灾不适宜用泡沫灭火器扑救（）。
A.植物油初期火灾 B.电脑 C.木材初期火灾 D.竹器初期火灾
答案
下列哪类材质火灾不适宜用泡沫灭火器扑救（）
A.植物油 B.电脑 C.木材 D.塑料
答案
紫铜一般不适宜用氩弧焊进行焊接。（）
答案
下列适宜用一般清汤烹制的菜肴是（）
A.扒三白 B.清汤燕菜 C.葱烧海参 D.宫保鸡丁
答案
巧克力一般不适宜制作花草树木类装饰（）
答案
下列脉症不适宜用白虎汤治疗的为()。
A.身大热,汗大出,口大渴,脉洪大 B.腹满身重,难以转侧,口不仁,面垢,谵语,遗尿 C.脉浮滑 D.脉滑而厥 E.发热头痛,恶风寒,汗出,脉洪大
答案
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下列哪类患者不适宜使用可摘局部义齿修复（）。
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