丙酸钙
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丙酸钙
答案
丙酸钙对具有广泛的抗菌作用（）
A.霉菌 B.酵母菌 C.细菌 D.以上都是
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GC法测定糕点中丙酸钙是使用的测量器是（）。
A.TCD B.FID C.ECD D.FDP
答案
丙酸钙用于面包及糕点中可起到防腐作用,pH值越高,其防腐效力越高
答案
丙酸钙白色结晶易溶于水，防毒效果好而对酵母菌无影响，多用于面包生产中（）
答案
苯丙酸诺龙为苯丙酸诺龙为（）
A.雌激素类药物 B.雄激素类药物 C.孕激素类药物 D.糖皮质激素类药物 E.同化激素类药物
答案
丙酸
答案
丙酸钠
答案
丙酸睾酮（）。
A.乙炔基 B.甲酮基 C.C17-α-醇酮基 D.酚羟基 E.C17上β羟基上形成有丙酸酯
答案
将睾酮17位上的羟基用丙酸酯化后得到丙酸睾酮
A.提高药物对特定部位的选择性 B.提高药物的稳定性 C.延长药物作用时间 D.降低药物的毒副作用 E.提高药物与受体的结合
答案
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