相关试题
换一换
在鸡尾酒的装饰物里，不属于调味型装饰物的是（）
A.盐 B.糖粉 C.桂皮 D.吸管
答案
在用樱桃做鸡尾酒装饰物时，（）做装饰
A.绝不可以直接放入杯中 B.可以直接放入杯中 C.绝不可以串在吸管上放入高杯中 D.绝不可以架于杯口
答案
鸡尾酒的结构为“基酒＋辅料＋装饰物”。
答案
下列属于鸡尾酒调制中常用的装饰物的是()。
A.樱桃 B.柠檬 C.青柠 D.其他装饰物
答案
装饰物的形状应与杯型的协调统一，以形成鸡尾酒装饰的特色（）
答案
鸡尾酒的基本结构句括、辅料和装饰物＝部分（）套
A.酒基 B.烈酒 C.基酒 D.主料
答案
在用樱桃做鸡尾酒装饰物时，可以用鸡尾酒签串上樱桃架于杯口做装饰，（）做装饰。
A.也可以将樱桃直接放入杯中 B.但绝不可以将樱桃串在吸管上放入高杯中 C.但绝不可以将樱桃直接放人杯中 D.但绝不可以将其底部切开口后夹在杯口
答案
不属于会场装饰物的是()。
答案
在用菠萝角（片）做鸡尾酒装饰物时，通常用鸡尾酒签从菠萝片内侧穿一颗红樱桃，（）做装饰
A.横贴于杯外侧 B.横贴于杯内侧 C.骑在杯口 D.竖贴于杯外侧
答案
桂皮在经过加工后做成的装饰物属于( )装饰物
答案
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在用橙皮环做鸡尾酒装饰物时，可以使用鸡尾酒签串一颗红樱桃将卷起的瓜皮与瓜肉固定，（）做装饰
珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于（）装饰物。
糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物属于（）装饰物。
出品应熟练并迅速，鸡尾酒包括装饰物较复杂，可适当延长时间，但不超过（）分钟。
身体装饰物
酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”，是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中，它的装饰物是（）。
“DryMartini”的装饰物是（）
助Martini的装饰物是olive（）
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Dry Martini装饰物是青橄榄。（)
不是粘贴指甲装饰物的特点（）
CubaLibre的装饰物是青柠角。
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B1oody Mary的装饰物是（）。
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学生不得在宿舍内的（）悬挂装饰物品
（）是作为点缀或衬托发型的各类装饰物件。
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不得擅自在建筑物上设置装饰物品（）
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