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食品安全管理员职责不包括全面记录食品加工经营过程情况()

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食品安全管理员职责不包括全面记录食品加工经营过程情况
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食品安全管理员职责包括全面记录食品加工经营过程情况
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食品安全管理员职责包括全面记录食品加工经营过程情况()
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单选题
食品安全管理员职责不包括()
A.组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训 B.制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查 C.全面记录食品加工经营过程情况 D.组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位
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判断题
食品安全管理员的基本职责不包括监督经营管理
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食品安全管理员的基本职责不包括监督经营管理()
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单选题
食品安全管理员的基本职责不包括()。
A.配合餐饮服务监管部门对本单位的监督检查 B.定期检查各项食品安全防范措施的落实情况 C.制定并实施食品安全检查计划,并做好检查记录 D.监督经营管理
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多选题
食品安全管理员职责包括()
A.组织落实管理人员和从业人员食品安全知识培训. 员工健康管理 B.索证索票 .记录台账 C.餐饮具清洗消毒 D.组织制定设备管理. 环境卫生管理等各项食品安全管理制度
答案
多选题
食品安全管理员的职责包括()。
A.制订从业人员食品安全知识培训计划并加以实施 B.建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,落实岗位责任制 C.组织从业人员进行健康检查 D.制订食品安全检查计划,明确检查项目及考核标准,并做好检查记录
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