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饮料配制的程序是糖、酸、防腐剂、色素、香精、乳化剂和果汁。
判断题
饮料配制的程序是糖、酸、防腐剂、色素、香精、乳化剂和果汁。
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饮料配制的程序是糖、酸、防腐剂、色素、香精、乳化剂和果汁。
答案
主观题
果汁等酸性饮料常用防腐剂是__
答案
判断题
配置磁悬液时须添加乳化剂、消泡剂、防腐剂和防锈剂()
答案
判断题
香精、色素、防腐剂等为化妆品基质原料。()
答案
判断题
按使用功能分类,食品添加剂包括:着色剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂()
答案
单选题
配制轮轴、轮对、车轴探伤用荧光磁悬液,应按规定比例添加水基载液(包含乳化剂、消泡剂、防腐剂和防锈剂)。推荐配制比例为:水基载液:水()
A.0.06944444444444445 B.40:1 C.1:1 D.4:1
答案
单选题
食品添加剂按其用途不同可分为膨松剂、、赋香荆、凝固剂、乳化剂、防腐剂等()
A.苏丹红 B.染料剂 C.着色剂 D.孔雀绿
答案
主观题
乳化剂在饮料中的作用()
答案
判断题
饮料都是不添加防腐剂的()
答案
单选题
乳化剂在饮料中的作用是()。
A.提升口感 B.防止分层 C.改善外观 D.产生风味
答案
热门试题
食品添加剂主要有防腐剂、着色剂、香精香料、盐、味精和膨松剂等。( )
乳化剂在()中起重要作用,既可单独用作涂膜保鲜剂,也可与其他涂料、防腐剂复配使用。
防腐剂的类别有酸性防腐剂、()、无机盐防腐剂、生物防腐剂。
乳剂中的重要组分乳化剂的种类包括: 助乳化剂|固体微粒乳化剂|天然高分子乳化剂|表面活性剂类乳化剂
()是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。
()是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。 B
乳化剂的配制中需加入的助剂包括()
下列常用乳化剂属于固体微粒乳化剂的是()。
下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是
常用于O/W型乳化剂基质的乳化剂是()
下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是
下列乳化剂中,属于固体微粒型乳化剂的是
渗透检测采用的乳化剂是非离子型表面活性剂,分为亲水性乳化剂和乳化剂两种类型()
乳化剂的配制时需要注意的事项有()
关于静脉注射脂肪乳剂原料和乳化剂的选择乳化剂
下列固体微粒乳化剂中哪个是W/O型乳化剂()
下列乳化剂中,不属于固体微粒乳化剂的是()
化妆品生产过程中,香精和防腐剂一般在℃以下加入()
化妆品生产过程中,香精和防腐剂一般在()℃以下加入
生产化妆品时,香精及防腐剂一般在()时加入。
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