多选题

食品生产企业卫生管理涵盖()

A. 管理制度
B. 厂房与设施
C. 人员健康与卫生
D. 虫害控制、废弃物

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多选题
食品生产企业卫生管理涵盖()
A.管理制度 B.厂房与设施 C.人员健康与卫生 D.虫害控制、废弃物
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判断题
卫生管理是食品生产企业食品安全管理的核心内容()
答案
判断题
申请卫生登记的出口食品生产企业,应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
答案
判断题
申请卫生注册的出口食品生产企业,应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
答案
判断题
食品生产经营企业应当健全本单位的食品卫生管理制度,配备专职或者兼职食品卫生管理人员()
答案
多选题
关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述正确的是()
A.应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准 B.厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新 C.短期从事食品加工的人员可不取得健康证明,直接上岗工作 D.食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
答案
主观题
关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述正确的是
答案
主观题
《食品卫生法》第十八条规定,食品生产经营企业应当(),应当配备专职或者兼职食品卫生管理人员
答案
主观题
《食品卫生法》第十八条规定,食品生产经营企业应当(),应当配备专职或者兼职食品卫生管理人员
答案
单选题
食品生产企业应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考核标准,明确岗位职责,实行()
A.风险研判机制 B.岗位责任制 C.产品追溯制度 D.全员考勤制度
答案
热门试题
食品卫生管理工作中,食品生产经营企业应当做好下列哪些工作 食品生产企业应当符合GB14881《食品生产通用卫生规范》的标准要求() 食品生产企业制定企业标准,应报()卫生行政部门备案 《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的()作出了基本卫生要求 食品生产企业须经检验检疫机构卫生注册登记后,方可生产出门食品。() 食品生产经营企业应当健全本单位的食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品卫生管理人员,加强对所生产经营食品的检验工作。 请简述食品生产车间布局的卫生管理要求。 出口食品生产企业应向检验检疫机构申请卫生注册登记,取得卫生注册登记证书后,方可生产、 加工、储存出口食品。 ( ) 保税区内从事加工、储存出境食品的企业应当办理出口食品生产企业卫生注册登记() 食品生产加工企业利用新的食品原料从事食品生产前,应当依法向卫生部申请,取得许可后方可用于生产。 食品生产加工企业利用新的食品原料从事食品生产前,应当依法向卫生部申请,取得许可后方可用于生产() 出口食品的企业,必须取得卫生注册证书方可生产、加工、储存出口食品。 食品生产经营企业必须申领卫生许可证,食品摊贩可领可不领。 出口食品生产企业建立和实施的食品安全卫生控制体系必须包含() 食品生产经营单位的义务是加强自身的食品卫生管理、接受监督检查、保证食品的卫生和安全、()许可证。 根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业选址应该符合以下哪些要求?() 根据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》,食品生产企业场所的要求不包括( ) 食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。() 食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)() 出口肉类产品生产企业应当配备专职或者兼职的兽医卫生和食品安全管理人员()
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