单选题

食品安全保障开展评估时,需要活动举办前,开展如下工作()

A. 餐饮服务单位的相关资质材料、现场安全状况、原料供应安全进行检查或抽样检测
B. 原料供应安全进行检查或抽样检测
C. 根据拟定的食谱、供餐方式、就餐人数,对餐饮服务单位安全状况和重大活动供餐能力进行综合评估。
D. 以上皆是

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单选题
食品安全保障开展评估时,需要活动举办前,开展如下工作()
A.餐饮服务单位的相关资质材料、现场安全状况、原料供应安全进行检查或抽样检测 B.原料供应安全进行检查或抽样检测 C.根据拟定的食谱、供餐方式、就餐人数,对餐饮服务单位安全状况和重大活动供餐能力进行综合评估。 D.以上皆是
答案
多选题
国家建立食品安全风险评估制度,对__开展风险评估()
A.食品 B.食品添加剂 C.环境 D.食品中的危害因素
答案
判断题
处理重大食品安全事故需要开展应急评估时看,可以依照应急评估方案进行应急评估()
答案
判断题
处理重大食品安全事故需要开展应急评估时看,可以依照应急评估方案进行应急评估()
答案
主观题
每年__开展“全国食品安全宣传周”活动
答案
多选题
开展评估工作影响因素有。
A.文化程度 B.居住环境 C.年龄 D.不同行业
答案
主观题
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答案
单选题
组织开展食品安全风险监测评估,依法制定并公布食品安全标准的是
A.卫生健康部门 B.市场监督管理部门 C.中医药管理部门 D.发展和改革宏观调控部门
答案
主观题
评估人员开展评估需要遵循哪些行为规范?
答案
判断题
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答案
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依据《食品安全法》和国务院规定的职责,()组织开展食品安全风险监测和风险评估。 目前,下列哪种输华食品在首次进口前尚未要求开展出口国家(地区)食品安全管理体系评估?() ()负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作。 开展日间手术,应在哪几个环节开展评估() 是评估工作的领导机构,负责组织开展评估工作,负责各项日常工作() 变压器瓦斯保护动作跳闸时,应开展如下工作() 负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作,指导地方市场监督监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作() 各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励以下哪些主体开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作() __应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励社会组织、基层群众性自治组织、__开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作 主办单位应于活动举办前30个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息。 评估人员应当具备相应专业技能和工作经验,提前熟悉相关 . . ,全程观察研判应急演练开展情况, . 地开展评估工作。( ) 餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全(),共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。 第三方安全评估机构开展评估过程中,应有以下行为() 食品安全风险隐患排查工作应按照()的闭环管理工作程序开展。 主办单位应于活动举办前()向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息。 食品安全监督管理部门应当制定年度食品安全抽样检验工作计划,在日常监督管理工作严格按照计划执行,不得在计划外开展食品安全抽样检验工作。 质量中心开展的食品安全指标检测不包含:() 国家建立食品安全风险评估制度,由国务院()负责组织食品安全风险评估工作。 安全风险评估通常按照建立、确定评估方法、开展评估分析、形成评估报告的程序进行() 重大活动餐饮服务食品安全保障工作结束之日起()个工作日,餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动食品安全监督工作做出书面总结,并将有关资料归档保存。
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