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随车机械师要督促客运、餐服人员规范使用微波炉、咖啡机,其中微波炉同时使用数量不得超过台,并遵循“交替使用”原则,避免动车组侧墙板局部温度过高()
单选题
随车机械师要督促客运、餐服人员规范使用微波炉、咖啡机,其中微波炉同时使用数量不得超过台,并遵循“交替使用”原则,避免动车组侧墙板局部温度过高()
A. 3
B. 4
C. 5
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单选题
随车机械师要督促客运、餐服人员规范使用微波炉、咖啡机,其中微波炉同时使用数量不得超过台,并遵循“交替使用”原则,避免动车组侧墙板局部温度过高()
A.3 B.4 C.5
答案
单选题
餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定(),规范使用,使用中不离开操作区域,用后及时断电、清洁
A.数量 B.规格 C.额定功率 D.工作时间
答案
单选题
餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,()断电。
A.供餐结束 B.用后及时 C.餐车离人 D.无人操作
答案
单选题
《动车组列车服务质量规范》规定,餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器使用中(),用后清洁,餐车离人断电。
A.有人负责 B.有人监管 C.专人看管 D.专人防护
答案
单选题
安全管理餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,()断电。
A.供餐结束 B.用后及时 C.餐车离人 D.无人操作
答案
判断题
在终到站列车长确认旅客下车完毕,随车保洁、餐服人员终到作业结束后,通知司机(随车机械师)关闭车门()
答案
判断题
《动车组规范》中,餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电()
答案
单选题
销售结束后微波炉电烤箱咖啡机等电器设备清理立式保温箱冰箱做到无油垢无污迹()
A.离人断电 B.一餐一清 C.清洁消毒 D.断电清洁
答案
多选题
《动车组列车服务质量规范》中,动车组餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定的,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电()
A.数量 B.规格 C.厂家 D.额定功率
答案
判断题
《动车组规范》中要求,运行途中,发现上部服务设施故障时,客运乘务人员立即向随车机械师报告,并通知随车机械师共同确认、处理()
答案
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《动车组列车服务质量规范》规定餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人(),用后清洁,餐车离人断电。
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《动车组列车服务质量规范》规定,餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电。
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烧煮相同食物,使用微波炉比电炉要省电
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