单选题

下列物质如混入食品中,会导致食物中毒的是()

A. NaCl
B. NaNO2
C. Na2CO3
D. 2H5OH

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单选题
下列物质如混入食品中,会导致食物中毒的是()
A.NaCl B.NaNO2 C.Na2CO3 D.2H5OH
答案
判断题
食品贮存不当可引起食物中毒,如发芽土豆可引发食物中毒()
答案
单选题
有毒食品是指含()物质,并引起食物中毒的食品
A.无毒有害 B.有毒有害 C.引起身体过敏的食品 D.有损健康
答案
判断题
旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料()
答案
判断题
旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
答案
单选题
引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A.肉毒梭菌食物中毒 B.沙门菌食物中毒 C.副溶血性弧菌食物中毒 D.葡萄球菌肠毒素食物中毒 E.蜡样芽胞杆菌食物中毒
答案
单选题
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒()
A.沙门菌中毒 B.副溶血性弧菌中毒 C.葡萄球菌肠毒素中毒 D.肉毒梭菌中毒 E.变形杆菌中毒
答案
主观题
细菌性食物中毒、()动物中毒、()食物中毒、()和霉变食品中毒
答案
单选题
有权对造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料采取封存措施的卫生行政部门是
A.县(区)卫生局 B.市(州)卫生局 C.省级卫生厅(局) D.县级以上地方卫生行政部门 E.县级以上卫生行政部门
答案
单选题
有权对造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料采取封存措施的卫生行政部门是()
A.县(区)卫生局; B.市(州)卫生局; C.省级以上卫生厅(局); D.县级以上地方卫生部门; E.县级及以上卫生行政部门
答案
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