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调料中的鱼露是由加工而成?()
单选题
调料中的鱼露是由加工而成?()
A. 大豆
B. 小杂鱼
C. 大米
D. 牡蛎
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单选题
调料中的鱼露是由加工而成?()
A.大豆 B.小杂鱼 C.大米 D.牡蛎
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判断题
鱼露属于咸味调料()
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A.正确 B.错误
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“柴鱼肉羹”是名菜。柴鱼又称鲣鱼,是台湾特产,由鲣鱼肉经烟熏加工后而成,可长久贮藏,用它做汤,味道甚佳,常作
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