单选题

飠尾复盘由()参加

A. 值班店长,值班厨师长1
B. 值班店长,值班厨师长,值班部长
C. 值班店长,值班厨师长,值班主管
D. 值班店长,值班厨师长,支部经理

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单选题
飠尾复盘由()参加
A.值班店长,值班厨师长1 B.值班店长,值班厨师长,值班部长 C.值班店长,值班厨师长,值班主管 D.值班店长,值班厨师长,支部经理
答案
多选题
餐尾复盘厨师长需要重点关注那几点()
A.顾客投诉反馈 B.三款汤、浇汁剩余情况 C.下一餐临近赏味期产品 D.出餐速度慢的菜品
答案
判断题
复盘任务可以由一盘人员进行操作
答案
单选题
盘点可采用()复盘,也可采用抽盘,由公司仓储部确定,但复盘比例不可低于30%。
A.100% B.98% C.95% D.90%
答案
单选题
复盘时,复盘人员将复盘结果填入盘存单的:()。
A.左半部分 B.右半部分 C.下半部分 D.上半部分
答案
单选题
复盘采用抽盘的形式,复盘比例不低于(),初盘盘点小组组长必须协同复盘人员共同抽查。
A.10% B.15% C.20% D.30%
答案
单选题
采用光缆且信号机房内设置有光纤熔接盘的,以的光纤熔接盘端子分界。光纤熔接盘端子以外(含尾纤插头及尾纤)由电务部门管理维护;光纤熔接盘(含光纤熔接盘、光纤熔接盘插头及光缆)由通信部门负责管理维护()
A.运转室 B.通信机房 C.信号机房
答案
判断题
盾体是由刀盘、前盾、中盾、和盾尾组成()
答案
主观题
(? ? ?)是复盘。
答案
单选题
更换目标后的第二次复盘,重点复盘什么()
A.目标是否达成 B.执行过程中的问题点 C.上一餐确认的我的执行动作 D.设定挑战目标
答案
热门试题
初盘复盘时()人交叉盘点。 初盘、复盘、三盘应由不同的人员进行。 下列属于餐中高峰期飠具断档的是() TDCS/CTC设备广域网通道采用光缆且信号机房内设置有光纤熔接盘的,以信号机房的光纤熔接盘端子分界。光纤熔接盘端子以外(含尾纤插头及尾纤)由电务部门管理维护;光纤熔接盘(含光纤熔接盘、光纤熔接盘插头及光缆)由通信部门负责管理维护() 复盘的步骤包括( )。 复盘分为几步骤() 尾水管排水操作应先关闭机组快速闸门,保持蜗壳排水盘形阀全开,再落下尾水闸门全开尾水管排水盘型阀() 复盘是指根据《盘点单》进行第二遍盘点,一般某种商品初盘与复盘的数 复盘人员需持初盘人员已填好的的盘点表,依序检查,再将复盘的数字记入复点栏内,并计算出差异后填入()栏内. 直播后复盘很重要,复盘应该回顾流程,列出犯错点,找到重要节点总结优点 联想做复盘的理由( )。 直播复盘从哪做?( ) 复盘的核心是什么() 分行级重要空白凭证由柜员自行盘点后入保险柜或尾箱保管,不必换人复点。 分行级重要空白凭证由柜员自行盘点后入保险柜或尾箱保管,不必换人复点() 旋盘尾线虫的中间宿主为() 复盘核对有误的,复盘人员应会同初盘人员,()修改盘点卡、盘点清点册中所载的数量、并签字负责 直播复盘的文字记录为后续的复盘工作提供一个较为可靠的分析依据。() 分行级重要空白凭证由柜员自行盘点后入保险柜或尾箱保管,每天不必换人复点,但每月必须换人复点一次() 分行级重要空白凭证由柜员自行盘点后入保险柜或尾箱保管,每天不必换人复点,但每月必须换人复点一次()
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